古い日本家屋に見られる「土間」は家族団らんの場。そのイメージから「居酒家 土間土間」が誕生しました。美味しいお酒とお料理を、気の合う仲間とゆっくりお楽しみください。
「居酒家 土間土間」は『お客様に感動をお届けする居酒屋』、『“土間”のように皆でくつろげる空間の提供』という想いから作り出された居酒屋業態です。
居酒屋の屋が『家』になっているのも、こうしたこだわりの所以です。
和の温もりや懐かしさを感じて頂きながら、季節毎の豊富なメニューと美味しいお酒をゆっくりとご堪能いただけます。
当社は、ブランド本部が2001年に「居酒家 土間土間」の直営出店を開始して間もなく、そのコンセプトと魅力に着目。チェーン本部との交渉により2002年にフランチャイズ加盟いたしました。
高級居酒屋クラスの「雰囲気、味、サービス」を低価格で提供していることや、若い人たちの口にも合う料理を数多く取り揃えていることなどから、多くのお客様の心を掴み、サラリーマン層から、若いカップルや女子会まで、時にはご家族連れで、幅広いお客様が気軽にご利用いただけるブランドに成長いたしました。
昨今、若者のお酒離れが進んでいると言われておりますが、居酒家「土間土間」は、今も多くのお客様から根強い支持を受けている人気ブランドの一つです。
